Ja nun ist Herbst und es gibt soviel zu tun, daß man gar nicht weiß, was man zuerst machen soll. Aber … einfach anfangen und machen. 🙂 So haben wir es auch mit unseren Weintrauben gemacht. Wir haben dieses Jahr wieder wahnsinnig viele und da Alkohol nicht so unser Ding ist, nehmen wir ebend den Saft. Also haben wir etwa dreiviertel unserer Trauben geerntet und gepresst. Heraus kamen mehrere Liter echt leckerer Traubensaft. Die restlichen Trauben haben wir so genascht.
Schlagwort: Saft
Spitzwegerich
Der erste Spitzwegerich ist auch wieder zu finden. Wir nutzen ihn gerne für Salat und vor allem frisch oder auch getrocknet für Tee. Heute haben wir ihn mal für was ganz anderes benutzt und haben uns ein lecker Getränk gemacht. Ich habe einfach eine Hand voll Spitzwegerich etwas kleingeschnitten und mit einem Liter Apfelsaft übergossen. Über Nacht stehen lassen und genießen.





